Foto’s Opening Festival Cinéma Arabe 2019

Heerlijk eten tijdens het festival in Rialto

Tijdens het festival verzorgt chef Namiye Senol dagelijks vanaf 18 uur een heerlijk buffet in Rialto. Het menu per dag:

MENU 8 MEI
-Turkse bulgur met kikkererwten en groene linzen √
-Arabische kippenbout (of falafel √) met kerriesaus en groene olijven
-Mediterrane gebakken zoete aardappel met rozemarijn en tijm uit de oven √
-Turkse spinaziesalade met rode bonen √
-Mediterrane milfoy borek met Turkse kaas en peterselie √

MENU 9 MEI
-Libanese tabbule salade (peterselie, tomaat, couscous) √
-Turkse patlican oturtma (aubergine met gehakt, paprika uit de oven)
-bahar palavi (witte basmati rijst met doperwten) √
-fellah kofte met yoghurtsaus (fijne bulgur, ei, kruiden)
-Arabisch-Turkse lahmacun (deeg met gehakt/tomaat-ui-paprikapuree)

MENU 10 MEI
-Marokkaanse tajin (kalkoenvlees met pruimen en pijnboompitten)
-Oosterse saffraanrijst met dille en ui √
-Turkse coban salade (tomaat, komkommer, verse ui, peterselie, citroen, olijfolie, granaatappelsaus) √
-humus met avocado √
-Turkse gozleme (gevuld brood met spinazie en fetakaas) √

MENU 11 MEI
-Turkse kofte met rode en groene paprika, aardappel uit de oven (gehakt met ui en kruiden)
-Libanese babagannus (gegrilde aubergine, sesampasta, Turkse yoghurt) √
-Turkse kisir salade (fijne couscous, verse kruiden, tomaten en paprikapuree) √
-maklube (Oosterse feestelijke rijst) -Mediterrane bakla en brood (tuinbonen, dille, olijfolie, citroen) √

MENU 12 MEI
-Mediterrane kippendijfilet met citroen en sinaasappelsaus
-patates kavurma (aardappelpuree met ui, Turkse kruiden, verse tuinkruiden, tomatenpuree, tijm) √
-gegrilde groenten uit de oven (courgette, aubergine, sperziebonen) √
-Turkse eiersalade met gedroogde tomaat √
-Arabische acuka met brood (gegrilde rode paprika met walnoten) √

Vrijwilligers gezocht!

Dit jaar bestaat Festival Cinéma Arabe 15 jaar! Het filmfestival vindt plaats in Amsterdam (Rialto en de Melkweg) en Maastricht (Lumière Cinema). In Amsterdam zoeken we enthousiaste vrijwilligers. We zoeken moderators voor Q & A’s en festivalmedewerkers voor diverse taken zoals gastenbegeleiding en publieksontvangst. Ben jij geïnteresseerd in Arabische cultuur, Midden-Oosten of film in het algemeen? En ben je één of meerdere dagen beschikbaar tussen 7 en 12 mei? Stuur dan een korte motivatie naar charlie@cinemaarabe.nl

Programmaboekje online

Het programmaboekje is klaar en kun je nu ook online doorbladeren. Liever een geprinte versie? Haal die dan af in Amsterdam bij Rialto of de Melkweg.

Nieuwe website live

Zoals jullie kunnen zien is de website fris en vernieuwd en staat het programma van 2019 helemaal online. Met dank aan TienVijf webdesign!

Suggesties, vragen en opmerkingen zijn welkom: info@cinemaarabe.nl

Speciale voorvertoning in De Balie: Western Arabs van Omar Shargawi

Kan je niet wachten tot Festival Cinéma Arabe begint?
Ga dan woensdag 17 april naar De Balie in Amsterdam waar i.s.m. Cinéma Arabe de voorpremière van Western Arabs met Omar Shargawi wordt vertoond.

De Deense regisseur Omar Shargawi toont in Western Arabs op intieme wijze de relatie met zijn vader Munir. Ze hebben elkaar nooit echt begrepen en de gemoederen lopen vaak hoog op. Munir vluchtte als een van de eerste Palestijnen naar Denemarken, strandde in Kopenhagen en ontmoette daar zijn Deense vrouw met wie hij drie kinderen kreeg. Omar bevindt zich nu tussen zijn Deense toekomst en zijn Palestijnse voorvaderen. Hoe gaat hij om met deze gespleten identiteit? En hoe komen Omar en zijn vader nader tot elkaar?

Tickets

Cinéma Arabe

Sphinx Art Productions
Van Hogendorpstraat 199-HS
1051 CA Amsterdam

Telefoon: +31 (0) 20 486 8008
E-mail: info[at]cinemaarabe.nl